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  •  北京 朝阳店

    北京 朝阳店

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    010-62389500

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    4001383777

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    021-50492179

    周经理 ‭13691078112

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    021-50492179

    程经理 15968181247

    普陀区真北路818号近铁城市广场北座B2好蟹汇

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    上海市徐汇区斜土路1444号

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    021-50492179

    刘经理 15001003546

    徐汇区漕宝路33号徐汇日月光A座B1好蟹汇

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    020-87066406

    邹经理 18022329099

    广州市天河区黄埔大道西161号(富星商贸大厦)

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    18188641980

    宋经理 4006-517-089

    深圳市南山区创业路2052号 (南山茶叶城南门)近海岸城

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    0551-63897427/0551-65117702

    黄经理 18326049886

    合肥市庐阳区金寨路327号新鸿安大厦南100米(老报馆对面)

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    13720162072

    董经理 15357019555

    武汉市江汉区新华路21号-1(福星科技大厦对面)

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    福建 厦门店

    福建 厦门店

    0592-5150497

    邹经理 13959257877

    福建省厦门市思明区湖明路121号

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    山西 太原店

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    施经理 15536667580

    太原市小店区并州南路334号(近长风街)

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    0531-86917178

    施经理 13153041717

    济南市市中区泺源大街202号趵突泉南门对面往西100米

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    陕西 西安店

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    029 88485206

    夏经理 13309203177

    西安市碑林区友谊西路127号 近西工大南门 往西200米

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    02431377258

    黄经理 18900925728

    辽宁省沈阳市沈河区南顺城路1号4-1-1

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    19957159017

    罗经理 19957159017

    杭州市上城区建国中路160号

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    江苏 无锡店

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    0510-88585966

    宁经理 18168869910

    无锡市梁溪区人民东路472号(红豆万花城正对面)

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    0311-66505825

    叶经理 13032665177

    河北省石家庄市槐安路100号清沁园4号楼3号商铺

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    0731-84531877

    刘经理 19918921877

    长沙市岳麓区咸嘉湖西路30号(玛依拉山庄6-111号门面)

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    02223370323

    沙经理 13681621963

    天津市南开区长江道129号众望大厦C座

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    李经理 13667626977

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    王场长 13916329308

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当前位置: 首页 > 新闻中心 > 蟹·文化 >

细说古代文人学士与大闸蟹之间的不解之缘

时间:2018-06-22 10:28 作者:好蟹汇 点击:
鲁迅先生曾称赞:第一个吃大闸蟹的人是很令人佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?既然,身先士卒的人已被冠以勇士的头衔,那么再吃的人只能靠大闸蟹来博取儒雅之名了。古往今来,
  鲁迅先生曾称赞:“第一个吃大闸蟹的人是很令人佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?既然,身先士卒的人已被冠以勇士的头衔,那么再吃的人只能靠大闸蟹来博取儒雅之名了。古往今来,吟咏歌颂大闸蟹的华丽词章层出不穷,蟹文化在几千年的吟咏中绵延至今。
 
  “吴中(江南地区)蟹厄如蝗,平田皆满,稻谷荡尽,吴谚有蟹荒蟹乱之说”。古人因为痛恨大闸蟹才去吃大闸蟹的,只因大闸蟹是种食稻伤农的东西,破坏太大。没想到,古人对大闸蟹的憎恨却引发出这样的美食,实在是让人哭笑不得。
 
 
  探知大闸蟹的美味与功效:
 
  大闸蟹的功效,主要能养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血。全蟹可治胸中邪气,郁结瘀血,筋骨伤折,斜面肿;煮酒食之治产后肚腹痛,恶露不下;蟹壳治漆疮。
 
  大闸蟹中的蛋白质含量和微凉元素的含量也十分丰富,对身体有很好的滋补作用。同时,大闸蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益等。大闸蟹的味道非常鲜美,特别是它的肉质,滑嫩爽口,蟹黄鲜香,回味无穷。
 
  那么如今的大闸蟹去哪吃呢?街边小商铺、超市、水产市场等地方数不胜数,但正宗的阳澄湖大闸蟹去哪能买到呢?这些地方的大闸蟹大多数是稻田蟹、毛蟹等,口感、营养价值当然就不多说了,这里可以参考诉说阳澄湖大闸蟹的历史这篇文章,了解大闸蟹的吃些历史,
 
  当然最有名气的当属——苏州阳澄湖大闸蟹。当然买好蟹当然首选选择大闸蟹专卖店了。
 
  好蟹汇是阳澄湖大闸蟹协会理事单位,在全国拥有20多家直营专卖店,客户购买的礼券全国通用、永不过期,直营连锁更放心。对于美食,我们更专注。对于消费者:大闸蟹的品质、售前、售后、物流、仓库等我们拥有着一站式的服务,有效且具有保障。对于供应方:我们可以实现追溯、召回、管理,政府监管。
 
  蟹季就快到来,美味一年只有一次,吃好蟹,来好蟹汇阳澄湖大闸蟹专卖店!
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