store 50

全国门店
  •  北京 朝阳店

    北京 朝阳店

    北京 朝阳店

    010-62389500

    束经理 13683636067

    朝阳区朝阳路金台里2号院2号楼阳澄湖大闸蟹(人民日报社南门对面)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  上海 总部

    上海 总部

    上海 总部

    4001383777

    夏经理 13916329308

    上海市闵行区顾戴路3009号1007室

    扫描二维码加门店客服微信
  •  上海 浦东店

    上海 浦东店

    上海 浦东店

    021-50492179

    丁经理 178 0267 7990

    浦东新区南泉北路528号新大陆广场北座1楼好蟹汇

    扫描二维码加门店客服微信
  •  上海 杨浦店

    上海 杨浦店

    上海 杨浦店

    021-50492179

    周经理 ‭13691078112

    杨浦区隆昌路586号七巧国1楼好蟹汇

    扫描二维码加门店客服微信
  •  上海 普陀店

    上海 普陀店

    上海 普陀店

    021-50492179

    程经理 15968181247

    普陀区真北路818号近铁城市广场北座B2好蟹汇

    扫描二维码加门店客服微信
  •  上海 闵行店

    上海 闵行店

    上海 闵行店

    021-50492179

    孟经理 18712619945

    闵行区古北路1699号古北1699广场B1好蟹汇

    扫描二维码加门店客服微信
  •  上海 徐汇一店

    上海 徐汇一店

    上海 徐汇一店

    021-62163679

    夏经理 13916329308

    上海市徐汇区斜土路1444号

    扫描二维码加门店客服微信
  •  上海 徐汇二店

    上海 徐汇二店

    上海 徐汇二店

    021-50492179

    刘经理 15001003546

    徐汇区漕宝路33号徐汇日月光A座B1好蟹汇

    扫描二维码加门店客服微信
  •  广东 广州店

    广东 广州店

    广东 广州店

    020-87066406

    邹经理 18022329099

    广州市天河区黄埔大道西161号(富星商贸大厦)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  广东 深圳店

    广东 深圳店

    广东 深圳店

    18188641980

    宋经理 4006-517-089

    深圳市南山区创业路2052号 (南山茶叶城南门)近海岸城

    扫描二维码加门店客服微信
  •  安徽 合肥店

    安徽 合肥店

    安徽 合肥店

    0551-63897427/0551-65117702

    黄经理 18326049886

    合肥市庐阳区金寨路327号新鸿安大厦南100米(老报馆对面)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  湖北 武汉店

    湖北 武汉店

    湖北 武汉店

    13720162072

    董经理 15357019555

    武汉市江汉区新华路21号-1(福星科技大厦对面)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  福建 厦门店

    福建 厦门店

    福建 厦门店

    0592-5150497

    邹经理 13959257877

    福建省厦门市思明区湖明路121号

    扫描二维码加门店客服微信
  •  山西 太原店

    山西 太原店

    山西 太原店

    施经理 15536667580

    太原市小店区并州南路334号(近长风街)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  山东 济南店

    山东 济南店

    山东 济南店

    0531-86917178

    施经理 13153041717

    济南市市中区泺源大街202号趵突泉南门对面往西100米

    扫描二维码加门店客服微信
  •  陕西 西安店

    陕西 西安店

    陕西 西安店

    029 88485206

    夏经理 13309203177

    西安市碑林区友谊西路127号 近西工大南门 往西200米

    扫描二维码加门店客服微信
  •  辽宁 沈阳店

    辽宁 沈阳店

    辽宁 沈阳店

    02431377258

    黄经理 18900925728

    辽宁省沈阳市沈河区南顺城路1号4-1-1

    扫描二维码加门店客服微信
  •  浙江 杭州店

    浙江 杭州店

    浙江 杭州店

    19957159017

    罗经理 19957159017

    杭州市上城区建国中路160号

    扫描二维码加门店客服微信
  •  江苏 无锡店

    江苏 无锡店

    江苏 无锡店

    0510-88585966

    宁经理 18168869910

    无锡市梁溪区人民东路472号(红豆万花城正对面)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  河北 石家庄店

    河北 石家庄店

    河北 石家庄店

    0311-66505825

    叶经理 13032665177

    河北省石家庄市槐安路100号清沁园4号楼3号商铺

    扫描二维码加门店客服微信
  •  湖南 长沙店

    湖南 长沙店

    湖南 长沙店

    0731-84531877

    刘经理 19918921877

    长沙市岳麓区咸嘉湖西路30号(玛依拉山庄6-111号门面)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  天津 南开店

    天津 南开店

    天津 南开店

    02223370323

    沙经理 13681621963

    天津市南开区长江道129号众望大厦C座

    扫描二维码加门店客服微信
  •  四川 成都店

    四川 成都店

    四川 成都店

    02885062017

    黄经理 18010553817

    成都市武候区武候大道双楠段金色花园60号附91号

    扫描二维码加门店客服微信
  •  河南 郑州店

    河南 郑州店

    河南 郑州店

    0371-61177857

    姜经理 13007615258

    郑州市郑东新区黄河南路与熊儿河路交叉口西南角

    扫描二维码加门店客服微信
  •  江苏 南京店

    江苏 南京店

    江苏 南京店

    025-84361805

    李经理 13382041469

    江苏省南京市鼓楼区黑龙江路2号

    扫描二维码加门店客服微信
  •  重庆 江北店

    重庆 江北店

    重庆 江北店

    023-67752506

    李经理 13667626977

    重庆市江北区洋河路2号同创国际(近北城天街路口)

    扫描二维码加门店客服微信
  •  广东 佛山店

    广东 佛山店

    广东 佛山店

    0757-29808888

    李经理 13902833030

    佛山市顺德区大良街道丹桂路26君怡楼9号铺

    扫描二维码加门店客服微信
  •  苏州 养殖基地

    苏州 养殖基地

    苏州 养殖基地

    王场长 13916329308

    扫描二维码加门店客服微信
当前位置: 首页 > 新闻中心 > 蟹·文化 >

古代刑具与吃阳澄湖大闸蟹的蟹八件

时间:2018-06-22 10:22 作者:好蟹汇 点击:
阳澄湖大闸蟹,青背白肚、金爪黄毛、膏腴丰满、味道鲜美、营养丰富,是一种原始的自然美味,也是一味极佳的名贵中药。 我们的祖先最早称蟹为夹人虫。在黄炎帝时期,我们的先人
  阳澄湖大闸蟹,青背白肚、金爪黄毛、膏腴丰满、味道鲜美、营养丰富,是一种原始的自然美味,也是一味极佳的名贵中药。
 
  我们的祖先最早称蟹为夹人虫。在黄炎帝时期,我们的先人已经在长江流域定居、开垦、种植了。因为江南地区多雨且地势低洼,易发生洪涝灾害,所以先民们就修建起了水利工程。但是,夹人虫吃人们田里的谷物,伤害人类,还到处打洞,损坏水利设施,是当时人们的公敌。可以说那时候的夹人虫就是罪恶的代表。
 
  提到罪恶,人们不免联想到犯人,想到古代那些让人不寒而栗的刑具。说道中国古代的酷刑和刑具,那是不胜枚举的。但是如果要论大闸蟹与中国古代刑具的缘分,那就不得不说说商周时期的那八大刑具了。
 
  商周的刑具主要有斧钺、刀、锯、钻、凿、鞭、杖、桎、拲、梏十种。但是桎、拲、梏这三种刑具皆为用来拘禁囚犯的,所以在这里把它们统称为桎(三种拘禁刑具中最严酷的)。这八大刑具用来劈、砍、锯、钻、凿、鞭、打、捆等的作用与文吃大闸蟹的八大器具的作用有异曲同工之妙。
 
 
  吃蟹八大件分为:小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙,分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能,造型美观,闪亮光泽,精巧玲珑,使用方便。
 
  螃蟹蒸熟了端上桌子,热气腾腾的,二只大螯和八只蟹脚用圆头剪刀逐一剪下,将腰圆锤对着蟹壳边缘四周轻轻敲打一圈,再以长柄斧劈开背上的壳和肚脐,之后拿钎、镊、叉、锤,取出黄橙橙的蟹黄或乳白胶粘的蟹膏,取出鲜嫩雪白的蟹肉,一件件工具的交替使用,一个个功能轮番发挥,好像是弹奏一首抑扬顿挫的交响曲。当用小汤匙舀着蘸料,端起蟹壳吃的时候,那真是一种神仙般的快乐,美味无穷。
 
  要说这文吃虽然是一种文化,但是却和古代刑法中犯人经受千刀万剐而不死有异曲同工的效果。可见黄炎帝时期的人民是多么憎恨,才能让后人想出采用八大刑具的方法来对付一只大闸蟹。当然,这只是小编的笑谈和杜撰了,希望不会影响您品味一只鲜美丰腴大闸蟹的食欲。
顶一下
(1)
100%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
订购咨询 售后咨询 扫码提蟹